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Descripción de la oferta
Objetivo del puesto:
Comprobar la calidad de la materia prima de muestras y durante recepción, llevar control de la calidad de la producción del café, verificando la calidad de la taza, la molienda, la densidad, y la verificación de la limpieza del personal y de las áreas de Tostaduría y Molinos y seguimiento de cumplimiento de medidas implementadas como lo indica nuestro plan HACCP para garantizar la calidad e Inocuidad del producto. Saber identificar el potencial y perfil sensorial del café.
¿A quien buscamos?
-Secundaria: Bachillerato en Caficultura.
-Escuela de Catadores de IHCAFE (deseable)
-Ingeniería Industrial - Química o Alimentos (deseable).
-Conocimiento en análisis de café
-Disponibilidad inmediata
-Disponibilidad para viajar
-Poseer vehículo
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 40 años
Palabras clave: junior
Hace 5 días (actualizada)
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Acerca de Café El Indio
Actualmente conformamos un grupo empresarial que se rige bajo un solo consejo de Administración, la compañía está compuesta por más de 500 empleados con una planta industrial de café tostado, considerara la mejor de Honduras y entre las más modernas en Centroamérica.
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